のむ先生の作ったパン。
天然酵母で作っているのです。
今日、作りたてを頂きました。
私はこのパンの大ファンです。
のむ先生にパン教室を開いてほしいなあ～。
天然酵母、何を使っているのかしら？ご存知でしたらぜひ教えてほしい！
最近は、ドライイーストを使うことが多いけれど、やはり天然酵母パンがおいしい！
S.Eさん
今度、のむ先生に聞いときますね。
なんか色々入っているみたいですよ。
天然酵母のパンは飽きがこなくて、美味しい！
のむ先生って、パンも作られるんだ~。めちゃめちゃ、美味しそうですね！ 先生、このブログ見てたら送ってください！(It's kidding.(^o^;))
先日、息子と一緒に米粉パン作ったのですが(グルテン入りの米粉で)、初めて作ったにしては、かなりのできばえで、思わずにんまりしてしまいました。うまく作れば、小麦粉を使ったものと変わらないのですね~。
Nagachanさん
米粉パン、あのもちもちした感触が好きです！初めて作ってかなりのできばえってすごいですね。さすがNagachanさんですね。
子供と一緒に何かを作るって楽しそう～。
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