ナチュラルポーク
本校の生徒職員が作っている農畜産物の1つ、
豚肉はとても旨い!
一度食べると、誰もがファンになってしまう程。
私もそのファンの一人です。
昨日、京都にある和牛焼肉
南山にて
「本校ナチュラルポーク」お披露目会がありました。
この南山というお店は、本校生徒の親御さんが開いているお店です。
昨日は南草津・イタリアンの店「サルティンポッカ」シェフが
作ってくれました。豚肉で色んなメニューができるのですね。
その中の1つ、パンチェッタというのを頂きました。
写真がパンチェッタです。
もとがいい豚肉で、しかも一流シェフが作っているために味は抜群!
本校豚は、自然交配で生まれ、投薬なしに育てているため、安全です。
お肉専門店の人たちから絶賛されるって、嬉しいですね。
豚さん達、ありがとう~
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